唐辛子の辛味成分カプサイシン ダイエットと美肌効果

唐辛子に含まれる辛味成分カプサイシンは、その美肌効果、ダイエット効果などから、美容に気を使う女性にとって非常に頼もしい食材の一つです。

このカプサイシン効果を期待して、唐辛子を毎食食べたいものですが、唐辛子はご存知の通りかなり辛い為、ダイエット効果が表れる本数10本を取るのは、かなり難しいものがあります。

その為、唐辛子を含む食材などを利用して摂取したり、塩分の変わりに、唐辛子を取り入れて塩分を控えて見たり、常備菜として味噌汁や酢の物、煮物にさっとかけて食べたりするのも良い方法です。

特に唐辛子は、以外と何にでもあいます。
マヨネーズやポン酢、ケチャップやソースなどの調味料とも高相性です。

マヨネーズに唐辛子を混ぜて、サラダのお供にしたり、唐辛子と、レモン汁、塩、サラダオイルでドレッシングを簡単に作る事も可能です。

お馴染みのもみじおろしも、大根おろしと唐辛子を混ぜ合わせたものです。

又、唐辛子を使用しているキムチを料理にプラスしてみるのも効果的です。

キムチを細かくして、オムレツや餃子、ハンバーグなどに入れてみても、又一風変わった味を楽しめます。
キムチチャーハンや豚キムチなどは、手軽にできて美味しい料理の一つでもあります。

唐辛子を食べるときに注意したいのが、唐辛子の取りすぎです。
ダイエット及び、美肌に大変効果的な唐辛子ですが、とりすぎると肌荒れや胃腸の不調などを招きますので、適量を続けて摂取する事が大切です。

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