ハバネロ ペパーソース カプサイシン
辛いのが好きな方に是非お勧めなのが、「ハバネロ・ペパーソース」です。
これは、「健康ファーム」というところから販売しています。
ハバロネは、唐辛子のなかでも、世界一辛い唐辛子として有名です。
テレビなどでも、バツゲームとして使用されているのを見かけた事がありますね。
この「ハバロネ・ペパーソース」は、世界一辛い唐辛子ハバロネをたっぷりと使用したソースです。
ただ辛いだけでなく、有機野菜や果物も使用しているので、辛くて美味しい、さらにヘルシーなソースとなっています。
このソースは酸味がないのが特徴です。
そのため、どんな料理にも合う優れものでもあります。
又、唐辛子ダイエットでもおなじみのカプサイシンも含まれています。
しかも、このハバネロに含まれるカプサイシンは、ハラペーニョ種の約30倍あり、タバスコ種と比較すると約5倍もの量が含まれていますハバネロは、美容にも一役買ってくれる優秀ソースといえます。
この「ハバロネ・ペパーソース」には、辛さに合せて4種類のソースがあります。
特に辛いのはBEWAREです。
これは、辛いものが大好きな人にお勧めです。
幅広い料理に使用できるのが、FIERY HOTです。
これは激辛よりも若干弱めに設定されているので、肉料理や魚料理との相性の合うソースです。
又、そこまで辛くなくてよいという人にはHOT、ウチワサボテンを原料し加えたGREENも、独特の個性があり、スクランブルエッグやサラダなどとも良く合い、餃子のつけだれにラー油の変わりに使用するなど、用途はたくさんありますので、是非お試し下さい。
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